Три години след като разби финала на „Хелс Китчън“ и спечели сърцето на шеф Виктор Ангелов, Виктория Зайкова е друг човек. И не е преувеличение – промяната ѝ е шокираща визуално, професионално и емоционално.
Харизматичната поморийка е свалила общо 75 килограма, стои на прага на откриването на собствен ресторант в София и носи енергията на човек, който е минал през ада, но е излязъл оттам по-силен, по-мъдър и по-решителен от всякога.
„Живота ми деля на две – преди и след ‘Хелс Китчън’“, споделя Вики пред „България Днес“.
Форматът я е променил из основи: дал ѝ увереност, разпознаваемост, контакти, посока. Там е осъзнала нещо важно – че истинското ѝ място е в кухнята. Не просто като хоби или страст, а професионално, като призвание.
И макар да не се смята за звезда, хората я разпознават. Спират я на улицата, поздравяват я, казват ѝ топли думи.
„Това, че са ме давали три пъти по телевизора, не означава нищо. Но е приятно.“
Вики говори с огромно уважение за човека, под чието крило израсна – шеф Виктор Ангелов.
„Пишем си за празници. Всяка година. Винаги, когато съм в София, ходя в ресторанта му. Един от най-добрите е в България. А той – огромен професионалист. Когато се кара, е за кауза. Най-добрият готвач у нас.“
Но най-голямата промяна в живота ѝ не е телевизионна – а лична.
Преди година Виктория взима решение, което я спасява: операция за стомашен ръкав в Турция.
„Бях стигнала тегло, което вече беше опасно. Не можех да правя елементарни неща. Имам дете – трябваше да се погрижа за себе си.“
Единственото, за което съжалява, е че не го е направила по-рано.
Първите дни са били изпитание: „две глътки вода, две лъжички пюре“. После идва волята – и резултатите.
Днес тя избягва мазното, храни се здравословно и откровено признава:
„Месото не ми е любимо. Обичам варива и млечни продукти.“
А голямата мечта? Съвсем близо е.
„Откривам собствен ресторант. В София. Скоро ще разкрия повече.“
На откриването планира да покани шеф Ангелов, колеги, инфлуенсъри, приятели – всички, които са били част от пътя ѝ.
Виктория Зайкова вече не е момичето от „Хелс Китчън“ – тя е история за възраждане, сила и ново начало.
Последно обновена на 17 декември 2025, 09:38 от Десислава Енчева
